Cách làm món ếch xào lá lốt lạ miệng nhưng ngon

Hướng dẫn nấu món ếch xào lá lốt
1

Ếch xào lá lốt là một món vừa ngon vừa lạ miệng, giúp bạn thay đổi khẩu vị cho cả gia đình, cho bữa cơm ngon miệng hơn, cùng Ngon123 làm món ếch xào lá lốt đúng cách, thơm ngon, một món đổi vị thích hợp ngày cuối tuần

huong dan mon ech xao la lot
Hướng dẫn nấu món ếch xào lá lốt

Nguyên liệu để làm món ếch xào lá lốt:

  • 500gr ếch sống
  • Lá lốt (hoặc bạn dùng lá cách cũng được)
  • Dừa nạo, bột nghệ, gừng, ớt, lạc
  • Gia vị vừa đủ

Cách làm món ếch xào lá lốt:

  • Bước 1: Ếch làm thật sạch, bạn chỉ lấy phần đùi và phần thân, chặt miếng to ướp cùng với muối, tiêu, bột ngọt trong khoảng thời gian 10 phút.
  • Bước 2: Dừa già nạo vắt lấy một chén nước cốt dừa. Ớt băm nhuyễn. Bạn chọn lá lốt rửa sạch rồi cắt sợi vừa ăn.
  • Bước 3: Bạn cho ít dầu vào chảo rồi bắc lên bếp, đợi đến khi dầu nóng thì cho ớt, tỏi băm sẵn vào xào trước đến khi dậy mùi thơm thì cho thịt ếch vào xào săn lại. Sau đó, bạn cho bột nghệ và nước cốt dừa vào nấu. Thêm cho gia vị vừa ăn.
  • Bước 4: Bạn xào cho đến khi nước cốt dừa sánh lại thì thịt ếch mới thơm, sau đó cho lá lốt vào xào. Cuối cùng, bạn cho thịt ếch ra đĩa và rắc thêm lạc lên trên.
Hướng dẫn nấu món ếch xào lá lốt
Hướng dẫn nấu món ếch xào lá lốt

Ếch xào lá lốt ăn nóng sẽ rất ngon, bạn chuẩn bị vào mâm cơm để gia đình cùng thưởng thức món ăn hấp dẫn, lạ miệng này nhé! Cùng vào bếp để làm món ếch xào lá lốt để bữa ăn gia đình bạn thú vị, phong hơn. Chúc bạn thành công với món ăn mới lạ này!

Thông tin món ăn
recipe image
Tên món
Ếch xào lá lốt
Đăng ngày
Thời gian chuẩn bị
Thời gian chế biến
Tổng thời gian
Đánh giá
3.51star1star1star1stargray Based on 24 Review(s)

Tìm kiếm dành cho: Cách làm món ếch xào lá lốt lạ miệng nhưng ngon

ếch xào lá lốt. ếch xào. Cach nau thit ech. ech nau gi ngon. cách chế biến thịt ếch. cách nấu thịt ếch ngon. cach lam thit ech. mon ếch xào. cách nấu êch. Cach nau mon êch.
Loading...