Hướng dẫn cách nấu món gà xào chua ngọt thơm ngon

Cách nấu món gà xào chua ngọt
0

Gà xào chua ngọt là một món ngon trong mâm cơm gia đình. Vậy làm sao để làm món gà xào chua ngọt đúng cách, hãy cùng Ngon 123 tham khảo cách nấu món gà xào chua ngọt thơm ngon cho bữa cơm thêm đậm đà, lạ miệng

mon ga xao chua ngot ngon123.com
Cách nấu món gà xào chua ngọt

Nguyên liệu để làm món gà xào chua ngọt:

  • 1 con gà mái làm sạch
  • 2 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa cà phê sả băm
  • Mắm, muối, đường, dấm, tương ớt, dầu ăn

Cách làm món gà xào chua ngọt:

  • Bước 1: Thịt gà bạn làm sạch, rửa bằng nước muối, chặt thành những miếng vừa ăn. Xóc thịt gà với ít muối rồi đem chiên vàng. Khi thịt gà chín, gắp ra đĩa có lót giấy cho thấm bớt dầu ăn.
  • Bước 2: Bạn hòa bát con ăn cơm nước chua ngọt như sau: 1/2 bát nước lọc, 3 thìa nước mắm chấm, 2 thìa đường, 1 thìa dấm, ít tương ớt rồi hòa đều lên và nêm nếm cho vừa ăn
  • Bước 3: Chảo dầu bạn đã chiên gà ở bước trên thì chút bớt dầu ra và để khoảng 2-3 thìa cà phê dầu lại. Khi dầu nóng rồi phi tỏi và sả cho thơm vàng rồi sau đó cho thịt gà chiên vào đảo đều, đổ bát sốt chua ngọt vào xào. Bạn bật nhỏ lửa đến khi thịt gà ngấm với nước sốt là được, bạn tắt bếp cho ra đĩa.

Chỉ với 3 bước làm đơn giản ở trên là bạn sẽ có được món gà xào chua ngọt thật thơm ngon rồi đấy nhé! Món gà xào chua ngọt đậm đà, ngon miệng cho bữa cơm của gia đình bạn ngon hơn.

Mẹo: Khi ăn nên bày ra đĩa, có thể cắt lát cà chua, dưa leo xếp thành vòng tròng xung quanh, ngò thơm để nguyên cọng rải lên bên trên để món gà xào chua ngọt trông bắt mắt hơn.

Thông tin món ăn
recipe image
Tên món
Gà xào chua ngọt
Đăng ngày
Thời gian chuẩn bị
Thời gian chế biến
Tổng thời gian
Đánh giá
4.51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Tìm kiếm dành cho: Hướng dẫn cách nấu món gà xào chua ngọt thơm ngon

gà xào chua ngọt.
Loading...